Microredes de Energía Renovable: innovar en la industria de la panificación y reducir la huella de carbono de Bimbo Bakeries USA

Microredes de Energía Renovable en Bimbo Bakeries USA

Bimbo Bakeries USA avanza hacia la neutralidad de carbono con GreenStruxure® Microredes de Energía Renovable. La ceremonia oficial de corte de cinta para las microredes de energía renovable se llevó a cabo el 12 de marzo de 2024, en la panadería Montebello de Bimbo Bakeries USA, la más grande de las seis microredes.

Montebello, CA (13 de marzo de 2024) – GreenStruxure, una destacada empresa de Energía como Servicio, recientemente puso en funcionamiento microredes de energía renovable de última generación en las instalaciones de Bimbo Bakeries USA, la principal empresa panificadora de los Estados Unidos, en California. Esto marca un hito significativo en el compromiso continuo de Bimbo Bakeries USA con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.

Futuro sostenible a través de la tecnología

En 2022, GreenStruxure y Bimbo Bakeries USA firmaron un Acuerdo de Servicios Energéticos a largo plazo para diseñar, construir, operar y mantener sistemas de microredes de energía renovable en seis de sus panaderías en California: ✔ Montebello, ✔ Placentia, ✔ Oxnard, ✔ San Luis Obispo, ✔ South San Francisco y ✔ Sacramento. La financiación fue proporcionada por el socio estratégico de GreenStruxure, ClearGen LLC, una empresa de Blackstone.

Las seis panaderías de California fueron elegidas en función de su intensidad energética, el aumento de los costos de electricidad de servicios públicos y el mayor impacto de la descarbonización. Las compañías también están trabajando en sitios adicionales para implementaciones futuras.

Microredes de Energía Renovable en 6 plantas de Bimbo en California

Como parte del Acuerdo de Servicios Energéticos, GreenStruxure diseñó y construyó las microredes de energía renovable en el sitio que ahora opera y mantiene. A través de su plataforma digital Beyondthegrid®, líder en su clase, GreenStruxure proporciona transparencia completa sobre el rendimiento del portafolio, incluida la energía libre de carbono, la gestión de la demanda pico y el uso optimizado de la energía de la red y su sistema en el sitio.

Esta colaboración avanza en los objetivos de sostenibilidad y descarbonización de Bimbo Bakeries USA, incluida la reducción de su huella de carbono y la limitación de su dependencia de la energía de la red. Estos seis sistemas de microred están proporcionando casi el 20% del uso de energía de Bimbo Bakeries USA y están ahorrando a la empresa aproximadamente 1.700 toneladas de CO2e por año. Además, el sitio está preparado para el futuro para una mayor resiliencia y carga de vehículos eléctricos.

«Estamos emocionados de asociarnos con Bimbo Bakeries USA en su viaje hacia la descarbonización«, dijo José Lorenzo Lista, CEO de GreenStruxure. «Nuestra microred estandarizada y modular en el sitio suministra energía limpia, confiable y asequible. Viene con una plataforma de inteligencia artificial líder en su clase, Beyondthegrid, para la gestión activa de la energía y la gestión de activos, así como información sobre el rendimiento del portafolio. Juntos, estamos dando forma a un futuro más sostenible«.

Compromiso con las iniciativas verdes

«Es nuestra responsabilidad, como parte de Grupo Bimbo, la empresa panificadora más grande del mundo, ser líderes en sostenibilidad«, dijo Chris Wolfe, Director Senior de Sostenibilidad Ambiental de Bimbo Bakeries USA. «Nuestro objetivo es proteger y preservar el planeta. Los sistemas de microred en estas seis panaderías son otro paso para reducir nuestra huella de carbono global«.

Las microredes de energía en el sitio son un claro ejemplo de cómo Bimbo Bakeries USA está aprovechando la tecnología verde para lograr sus objetivos de sostenibilidad. El sistema, diseñado y construido por GreenStruxure, utiliza paneles solares y almacenamiento de baterías para generar energía limpia, confiable y rentable para las operaciones de la panadería. Esto reduce la dependencia de Bimbo Bakeries USA de la red tradicional y minimiza su impacto ambiental.

«Nos complace ver que GreenStruxure sea reconocido hoy por un líder de la industria como Bimbo Bakeries USA por ofrecer los resultados de estas tecnologías innovadoras y contribuir a cumplir los objetivos de sostenibilidad de Bimbo. La solución está preparada para el futuro para expandirse a la electrificación y la resiliencia y está integrada nativamente con Resource Advisor para una total transparencia e informes«, dijo Jana Gerber, Presidenta de Microredes, Schneider Electric América del Norte.

Microredes de Energía Renovable de GreenStruxure

GreenStruxure es una empresa conjunta creada por Schneider Electric para ofrecer Energía como Servicio a clientes comerciales e industriales a través de microredes estandarizadas, soluciones de Microred EcoStruxure y capacidades de gestión de activos.

«ClearGen se enorgullece de apoyar el viaje hacia la sostenibilidad de Bimbo Bakeries USA a través de nuestra colaboración con GreenStruxure. Nuestra colaboración con Bimbo y GreenStruxure subraya el compromiso de ClearGen de proporcionar soluciones de capital eficientes y experiencia, empoderando a las empresas para prosperar mientras abogan por la administración ambiental«.

Rob Howard, CEO de ClearGen LLC

GreenStruxure proporciona Energía como Servicio (EaaS), que es un modelo basado en resultados que elimina los riesgos de desarrollo y operativos de las empresas. GreenStruxure diseña, construye, opera y mantiene microredes de energía en el sitio y ofrece energía como servicio para clientes bajo un acuerdo de servicios energéticos a largo plazo. Este arreglo proporciona a los clientes electricidad rentable, sostenible, confiable y resiliente.

«Energía como Servicio permite a las empresas evitar los desafíos asociados con la energía tradicional y limitar la exposición a los precios crecientes de servicios públicos«, dijo José Lorenzo Lista. «Es una forma rentable para que las empresas mitiguen el riesgo mientras tienen un impacto ambiental positivo«.

Ceremonia de corte de cinta

«Nuestros nuevos sistemas de microred ayudarán a contribuir a los esfuerzos de California para expandir el uso de energía renovable en el estado«, dijo Kevin Yavari, Gerente Senior de Sostenibilidad Corporativa de Bimbo Bakeries USA. «Apoyamos la misión de energía limpia del estado y seguiremos buscando formas en que podamos respaldar estos esfuerzos«.

Para reconocer este logro trascendental en los compromisos de sostenibilidad de la empresa, Bimbo Bakeries USA organizó una ceremonia de corte de cinta, que se llevó a cabo el 12 de marzo de 2024, en la panadería de Montebello, hogar de la más grande de las seis microredes.

Acerca de Bimbo Bakeries USA

Bimbo Bakeries USA es líder en la industria de la panificación, conocida por sus marcas líderes en categoría, productos innovadores, frescura y calidad. El equipo de más de 20.000 asociados en EE. UU. opera 60 ubicaciones de fabricación en los Estados Unidos. Más de 11.000 rutas de distribución entregan marcas líderes como Arnold®, Artesano®, Ball Park®, Bimbo®, Boboli®, Brownberry®, Entenmann’s®, Little Bites®, Marinela®, Mrs Baird’s®, Oroweat®, Sara Lee®, Stroehmann® y Thomas’®.

Bimbo Bakeries USA es propiedad de Grupo Bimbo, S.A.B de C.V. de México, la empresa panificadora más grande del mundo con operaciones en 34 países.

Bimbo Bakeries USA, miembro de RE100, es un Socio de Energía Verde de la EPA y ha sido reconocido como Socio del Año de ENERGY STAR de la EPA durante seis años consecutivos. En 2022, Bimbo Bakeries USA ganó el Premio al Liderazgo en Energía Verde de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. por iniciativas sobresalientes de energía limpia e impacto en el mercado de energía verde.

Acerca de GreenStruxure

GreenStruxure es tu nueva fuente de energía, ofreciendo energía en el lugar, digital, sin carbono, rentable y resiliente para edificios comerciales e industriales en los Estados Unidos. Están liderando una nueva categoría de empresas de EaaS, centrándose en microredes de energía renovable y servicios digitales avanzados para ayudar a los clientes a alcanzar sus objetivos comerciales/sostenibles.

Si deseas reducir tu huella de carbono y tomar el control de tu energía, GreenStruxure, respaldado por nuestros socios estratégicos Schneider Electric y ClearGen LLC, una empresa de Blackstone, está listo para trabajar contigo en cada paso del camino.

Para obtener más información, visita www.greenstruxure.com.

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