Novozymes presenta nueva levadura para los productores de etanol



Novozymes presenta Innova Fit para productores de Etanol
Novozymes presenta Innova Fit para productores de Etanol

Novozymes ha anunciado el lanzamiento de una nueva tecnología de levadura, Innova Fit. Se espera que ayude a los productores de etanol a romper los cuellos de botella al tiempo que crea eficiencias en las plantas.

Según se informa, el nuevo producto es la levadura no modificada genéticamente más avanzada disponible, eliminando las limitaciones de producción causadas por levaduras convencionales y básicas.

«Las levaduras convencionales a menudo hacen que las plantas luchen con los rigores de los desafíos actuales de fermentación y las demandas de producción. Es entonces que los productores se quedan sin opciones y las manos están atadas. Nuestro objetivo es avanzar en toda la industria a través de nuestra experiencia microbiana; Innova Fit supera el gran desafío de avanzar y destrabar la fermentación «.

Explica Brian Brazeau, vicepresidente de bioenergía comercial de Novozymes y presidente de Novzymes Norteamérica

La levadura Fit proporciona a las plantas de etanol flexibilidad para lograr objetivos operativos, al tiempo que mejora el rendimiento con una mayor fiabilidad. Permite a los productores de etanol maximizar los insumos, alcanzar los objetivos de rendimiento y producción. Todo ello sin perder el rendimiento de etanol a factores estresantes como la alta temperatura.

Desde 2018, Novozymes ha introducido cuatro soluciones de levadura como parte de su plataforma Innova.

“En menos de dos años, las levaduras Innova han sido ampliamente adoptadas por la industria. Nuestro enfoque sigue siendo llevar la tecnología Innova para una mayor confiabilidad y confianza, a las plantas de cuello de botella, liberándolas para mejorar el rendimiento de la planta y maximizar la inversión de insumos «

Agregó Brazeau

Novozymes continuará brindando soluciones a los clientes para ayudarlos a alcanzar sus objetivos

Soluciones en diversos rubros como almidón, fibra, aceite de maíz, proteínas, mercados finales únicos y futuras oportunidades de biorrefinería.

«Los lanzamientos de Innova juntos ofrecen el enfoque más holístico, sostenible y avanzado para la producción de etanol. Todo basado en las necesidades del cliente y nuestro compromiso con un mejor mañana utilizando el poder de la biología. Con el lanzamiento de hoy, la entrega de Innova Fit a la industria permite a otro segmento de productores disfrutar de los avances tecnológicos de producción para la fermentación nunca antes disponibles. Cumpliendo así con sus demandas de mercado y producción».

Concluyó Brazeau

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