¿Cómo obtener y consumir tu propia miel recién cosechada?



Colmena urbana para obtener miel recién cosechada

¿Cómo obtener y consumir tu propia miel recién cosechada? Medio ambiente, conciencia social

Ocurre con muchas especies animales. El creciente desarrollo de las actividades antrópicas, entre ellas la propia expansión de la urbanización sumada a actividades industriales y agrícolas, resultan en una modificación de sus hábitats naturales o incluso hasta su completo desplazamiento o desaparición. Esto pasa con las abejas desde hace ya un tiempo, y se lo denomina Síndrome de Desaparición de Colmenas, o  Colony Colaps Desorder.  Para intentar palear este fenómeno, en los países más desarrollados se crearon prototipos de colmenas artificiales bautizadas colmenas urbanas.

Un panal artificial que para preservar la especie y proveer miel fresca

Inspirados en parte en los antiguos diseños egipcios de colmenas artificiales, de estructura cerrada y circular,  en diferentes lugares de Europa, grupos de científicos lograron un modelo de panal que puede perfectamente emplazarse en un patio o en un balcón. Esta colmena además de proveer a su dueño de miel fresca, recién cosechada, logra cumplir un objetivo principal. Preservar la especie, polinizadora por excelencia. De un 70 % de los vegetales más importantes y consumidos por el hombre, además de ser la principal productora de cera y propóleos.

Existen varios diseños, por ejemplo el holandés puede adaptarse para el uso de apicultores novatos o experimentados. Poseen controles de temperatura, sensores y cámaras que pueden chequearse desde el celular o una computadora. Otros modelos son más simples y estéticos pero todos persiguen el mismo fin. Se trata de un estilo de vida más saludable y sostenible al consumir la materia prima recién elaborada, a la par de restituir los lasos con estos pequeños y eficientes animales, así como preservarlos.

Esperemos que en un breve lapso de tiempo se puedan adquirir las colmenas urbanas, y poder consumir una deliciosa miel recién cosechada, en casa.

Be the first to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo no será publicada.


*