Crisis alimentarias debido al clima extremo y la geopolítca

La producción mundial de alimentos está sufriendo de un número cada vez mayor de "crisis alimentarias". La mayoría causadas por el clima extremo y las crisis geopolíticas.



Crisis alimentarias debido al clima extremo y la geopolítca
Crisis alimentarias debido al clima extremo y la geopolítca

Un estudio internacional analizó la incidencia de crisis alimentarias terrestres y marinas, pérdidas repentinas en la producción de alimentos entre 1961 y 2013.

La investigación fue publicada en la revista Nature Sustainability. Identificó 226 crisis en la producción de alimentos en 134 naciones durante el período de 53 años. Observando una creciente frecuencia de choques en todos los sectores a escala global.

El autor principal, Richard Cottrell, dijo que el clima extremo era una de las principales causas de las crisis en los cultivos y el ganado. Destacando la vulnerabilidad de la producción de alimentos al clima y su volatilidad.

“En las últimas décadas nos hemos familiarizado cada vez más con las imágenes en los medios de comunicación de desastres. Tales como la sequía y el hambre en todo el mundo.

Nuestro estudio confirma que las crisis en la producción de alimentos se han vuelto más frecuentes. Lo que representa un peligro creciente para la producción mundial de alimentos.

Analizamos toda la gama de sistemas de producción de alimentos globales, que abarcan cultivos, ganado, pesca y acuicultura.

Encontramos que los cultivos y el ganado son un poco más propensos a los golpes que la pesca y la acuicultura. Y algunas regiones, como el sur de Asia, se ven más afectadas que otras.

En realidad la cantidad de crisis alimentarias fluctúa de un año a otro. Pero la tendencia a largo plazo muestra que están ocurriendo con mayor frecuencia”.

Dijo Cottrell

El Sr. Cottrell expresó que la frecuencia cada vez mayor de las crisis alimentarias dio a las personas y comunidades menos tiempo de recuperación entre los eventos y erosionó su capacidad de recuperación.

“El menor tiempo de recuperación dificulta las estrategias de afrontamiento. Como la acumulación de alimentos o activos para su uso en momentos de dificultades.

La combinación de condiciones climáticas adversas con las crisis relacionadas con el conflicto a la producción de alimentos en África subsahariana y Oriente Medio han provocado un aumento del hambre mundial desde 2010.

La producción agrícola y ganadera de la tierra es particularmente vulnerable a los fenómenos meteorológicos extremos. Como la sequía, que se espera que sean más frecuentes e intensas con el cambio climático.

Sin embargo, la producción de alimentos de origen marino no es inmune a las crisis.

La sobrepesca fue responsable del 45% de los crisis alimentarias detectadas en los datos de desembarque. Mientras que las interrupciones en la producción acuícola se han incrementado más rápido. En un nivel más alto que en cualquier otro sector desde la década de los ochenta.

“El comercio globalizado y la dependencia de muchos países de las importaciones de alimentos indican que las crisis alimentarias son un problema global. Y la comunidad internacional enfrenta un desafío importante para construir resiliencia.

Se puede conseguir esto, a través de medidas como invertir en sistemas alimentarios inteligentes para el clima. También construir reservas de alimentos en naciones dependientes de las importaciones para que puedan enfrentar mejor el impacto de la interrupción causada por problemas como el cambio climático “.

Dijo Cottrell

Sea el primero en comentar

Deje una respuesta

Su dirección de E-mail no será publicada.


*