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España: Producirían biodiesel con grasa de pescado
España: Producirían biodiesel con grasa de pescado. Biocombustibles, biodiésel
La Consejería de Innovación e Industria destinó un total de 111.119 euros a un estudio que está elaborando el Centro Tecnológico Nacional de Conservación de Productos de Pesca (Anfaco-Copesca) sobre la viabilidad de aprovechar la grasa de pescado presente en aguas residuales de la industria conservera para la producción de biodiesel.
Según explicaron los investigadores del proyecto, el biodiesel puede obtenerse de grasas animales a través de un proceso denominado transesterificación alcohólica, aunque hasta el momento sólo se ha logrado extraerlo de grasas vegetales.
A través de este proyecto, se pretende obtener biodiesel a partir de los efluentes generados en ciertas etapas del proceso de elaboración de conservas de pescado.
“La creación de nuevos procesos de empleo de grasas animales permitirá a las empresas de transformación tener distintas alternativas de valorización de residuos”, explicó la científica Ana Torres.
Si la producción a partir de aceites animales es viable, supondría una nueva vía de producción de biocarburantes de automoción.
España: Producirían biodiesel con grasa de pescado. Biocombustibles, biodiésel
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Fuente: Adnmundo.com (www.adnmundo.com)
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